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鸡蛋灌饼

放大字体  缩小字体 发布日期:2012-09-09  浏览次数:300
难度:掌勺(高级) 时间:10-30分钟

主料

 
面粉 鸡蛋

辅料

 

制作步骤

鸡蛋灌饼的做法图解1

1. 温水和面醒二十分钟备用

鸡蛋灌饼的做法图解2

2. 鸡蛋打入碗中加入葱花,盐,备用

鸡蛋灌饼的做法图解3

3. 案板涂油擀面

鸡蛋灌饼的做法图解4

4. 将面擀成长片涂油制成面饼

鸡蛋灌饼的做法图解5

5. 擀好的面饼放入电饼铛中煎制

鸡蛋灌饼的做法图解6

6. 把打散的蛋液灌入面饼中

鸡蛋灌饼的做法图解7

7. 两面煎制金黄成熟即可

鸡蛋灌饼的做法图解8

8. 煎好后切块装盘

 
 
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