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无油如何做出美味的葱香鸡腿

放大字体  缩小字体 发布日期:2016-06-23  来源:经验网  作者:name轩  浏览次数:0
核心提示:鸡腿一直给人一种油的感觉,喜欢吃它可又不喜欢太油了,怎么办呢?那就选择做无油配方的葱香鸡腿吧!无油一样美味又好吃哦!食材

鸡腿一直给人一种油的感觉,喜欢吃它可又不喜欢太油了,怎么办呢?那就选择做无油配方的葱香鸡腿吧!无油一样美味又好吃哦!

无油如何做出美味的葱香鸡腿无油如何做出美味的葱香鸡腿

食材食谱热量:458.8(大卡)

主料鸡腿5只辅料2酱油10g黄酒10g老抽5g味精2g

方法/步骤

  1. 1

    将要用到的鸡腿洗净。

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    在上面划几刀,以便入味。

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    在划过刀的鸡腿倒上黄酒。

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    再加上酱油,注意这里放普通的酱油不是老抽哦,腌一会儿放蒸锅里!

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    在鸡腿蒸的时候,将要用到的葱段准备好。

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    鸡腿在锅里蒸至九分熟就可以捞起了。

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    开火,锅里倒入蒸过的鸡腿。

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    加入2g盐,翻炒一下。

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    盖上锅盖,煮一会儿。

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    煮到水差不多要干了,把盖子打开。

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    加入适量的开水,再煮一会儿。

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    加入老抽拌匀。

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    关火,加入味精,翻炒一下。

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    然后呈起。

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    最后在上面撒上葱段即可。

    无油如何做出美味的葱香鸡腿END

注意事项

  • 鸡腿一定要腌一会儿,再放蒸锅里蒸,这样蒸出来才入味。
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