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如何做可口的可乐鸡翅

放大字体  缩小字体 发布日期:2016-06-27  来源:经验网  作者:沉醉于自我提高  浏览次数:0
核心提示:可乐鸡翅是一直被追捧的菜。以鸡翅和可乐为主料制作而成。味道鲜美,色泽艳丽,鸡翅嫩滑,咸甜适中,又保留了可乐的香气,深受大

可乐鸡翅是一直被追捧的菜。以鸡翅和可乐为主料制作而成。味道鲜美,色泽艳丽,鸡翅嫩滑,咸甜适中,又保留了可乐的香气,深受大众喜欢。只需要简单的烹饪步骤,就可以享受美食咯。

如何做可口的可乐鸡翅

食材食谱热量:776(大卡)

主料可乐1听鸡翅8个生姜适量辅料少量老抽2小勺食盐1勺料酒1勺

方法/步骤

  1. 1

    首先把刚买回家的鸡翅放入碗里,用冷水多清洗几遍。

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  2. 2

    然后将鸡翅放入锅中,放入水大火煮开。

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    煮开之后用冷水清洗,用切好的生姜丝,料酒腌制10分钟。如果怕鸡翅不入味的朋友,可以用菜刀在鸡翅上划口。

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    锅里放入少许的油,放入鸡翅,将水分炒干。

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    调小火煎鸡翅,将鸡翅的正反面煎至表皮金黄即可。

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    放入可乐,老抽,食盐锅中,大火煮开。

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    煮开之后调小火慢煮,煮到收汁,汤汁浓稠,时而用铲子翻炒鸡翅,汤汁不多的时候,可以防止煮焦。

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    将鸡翅盛盘,摆放整齐,色泽鲜明,美味的可乐鸡翅就做好啦。味道很赞喔。

    如何做可口的可乐鸡翅END

注意事项

  • 过程中勤翻动鸡翅,水收干点好吃哦

 

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