这是一款老少皆宜并且很养生的中式点心,怎样做红枣糕呢?


食材食谱热量:1129.8(大卡)
主料红枣10颗南瓜1半辅料白砂糖30克牛奶100克酵母3克面粉250克方法/步骤
- 1
南瓜去皮,切块。红枣对半切开。
- 2
上锅里蒸锅,放凉装大碗。
- 3
放白砂糖、牛奶搅拌圴匀,酵母、面粉搅拌圴匀。
- 4
盖上保鲜膜,发酵至2倍大。
- 5
将模具或锅内放油。
- 6
揭开保鲜膜,搅拌糊、排气。
- 7
将面糊倒入模具中,中小火蒸40分钟。蒸好后盖20分钟。放上红枣。
END
注意事项
- 中火
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